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宝宝作品活动花絮
食堂工作的好与坏，直接关系到整个幼儿园每位师幼的身体健康。为了给全体师幼创设一个放心的饮食环境，我园组织全体食堂工作人员学习了食堂安全方面的相关知识。 培训由分管食堂工作的后勤副园长召开，主要强调了6个必须，食堂必须合法经营，必须加强食堂人员培训，必须严把采购进货关，必须主副食分开，防止食物交叉感染，留样必须规范。同时学习了食堂安全方面的相关知识。 通过培训，进一步提高了食堂从业人员的综合素质，增强了幼儿园食堂人员责任感，提高了食堂人员食品卫生安全意识和操作水平，使其高质量地为幼儿园保教工作服务，确保师幼员工的饮食安全，并促进幼儿园食品卫生安全工作水平不断提升。 |
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